Flor do Côa Unoaked – Vinho Tinto | Per Fles

Flor do Côa Unoaked – Vinho Tinto is onze exclusieve Premium wijn uit de Douro! Deze complexe rode wijn is er één voor de liefhebber, gemaakt met de allerbeste druiven die Costa Boal Family Estates tot hun beschikking heeft.

Door een zorgvuldig samengestelde blend van de twee Touriga varianten (de Nacional en de Franca) en de Tinta Roriz krijgt de Flor do Côa Unoaked – Vinho Tinto kenmerkende smaak van rijpe zwarte en rode vruchten en diepe robijnrode kleur. Ondanks zijn hoge alcohol gehalte is deze wijn frisser dan je zou verwachtten, dit komt voornamelijk door het klimaat in de Douro regio.

Deze rode wijn wordt niet gerijpt op houten vaten, vandaar de term Unoaked. Op deze manier worden de natuurlijke en fruitige aroma’s beter behouden, wat voor een pure smaakbeleving zorgt.

Flor do Côa Unoaked – Vinho Tinto gaat heel erg goed samen met rood vlees, eend, lamsvlees en wild. Krachtige kazen en chocolade.

Serveer dit pareltje tussen de 16 en 18 graden en laat hem even ademen voor dat je hem inschenkt, hierdoor krijg je echt de smaakbeleving van deze premium wijn zoals hij bedoeld is.