Chouriço is een heerlijke Portugese worst welke zijn kenmerkende rokerigheid en dieprode kleur van gedroogde gerookte rode pepers krijgt. Chouriço kan worden gegeten op brood, gegrild, gebakken, gestoofd in vloeistof of geserveerd worden als tafelbereiding op een assador! Daarnaast kan het ook worden gebruikt als een gedeeltelijke vervanging voor gemalen rund- of varkensvlees. Wij raden aan om het lekker op te eten in stukjes, onder het genot van een glaasje Portugese port of een goes glas overheerlijke Portugese wijn.

Bekijk hieronder het chouriço assortiment van Salinto.