Adega de Borba – Vinho Branco | Per fles

Adega de Borba - Vinho Branco is een witte wijn afkomstig uit de provincie Alentejo in het midden en zuiden van Portugal. Deze regio levert kwalitatief hoogstaande wijnen door de grondsamenstelling.

Adega de Borba

Adega de Borba is opgericht in 1955 en vormt samen met twaalf andere wijnhuizen een coöperatie. Ze waren de eerste in de rij van wijnhuizen die halverwege de twintigste eeuw de handen ineen sloegen om de lokale economie in Alentejo een boost te geven. Dit coöperatieve wijnbedrijf heeft altijd het aanzien gehad en de erkenning gekregen één van de best geoutilleerde wijnbedrijven van Portugal te zijn. Traditionele, Portugese herkenbaarheid wordt gecombineerd met een moderne stijl. Trotse vakmensen werken er aan gezonde kwaliteitswijnen. In de jaren '80 werd de regio Alentejo ook door de wijnliefhebbende consument ontdekt.

Prijswinnaar

Adega de Borba heeft als wijnhuis de "Award of Excellence" toegekend gekregen voor hun continue verbetering, efficiëntie, productiviteit, kwaliteit, innovatie en concurrentievermogen. Wijnmaakster Maria José werd onlangs verkozen tot de beste wijnmaakster van Portugal. Ook de Adega de Borba - Vinho Branco is een prijswinnende wijn. Zo won hij goud in de Asia Wine Trophy in 2015 en beloonde de Portugal Wine Trophy deze wijn óók met een gouden medaille.

Wijncultuur

De wijncultuur in Alentejo is sterk verbonden met de regionale ontwikkeling en dateert nog uit de tijd van de Romeinse bezetting. Van de acht IPR’s  binnen Alentejo, is de regio Borba wellicht de meest bekende en het best aangeschreven. Alentejo bezit de gave om buitengewone wijnen van hoge kwaliteit te produceren. De samenstelling van de bodem en de enorme vlakten in het gebied zorgden voor het ontstaan van een groot aantal wijngaarden. Borba heeft een eigen soort micro-klimaat omdat het gelegen is op de bodem van een vallei. De grond heeft daar een andere samenstelling dan in de rest van Alentejo te vinden is. Hierdoor hebben de druiven, en dus ook de daaruit geproduceerde wijnen, een geheel eigen smaak.